Fabricants de confitures, confiseries, et chocolat pour la France entière
Situé en plein cœur de la Lozère (48) à Mende, le Troubadour des Gourmets est une entreprise familiale de confitures, confiseries, chocolat et produits du terroir.
Au carrefour de la Margeride, de l'Aubrac, des Cévennes, des grands Causses et des Gorges du Tarn Patrick et Michèle ont mis au point des dizaines de recettes alliant à la fois tradition ,en remettant au gout du jour certains produits et recettes d'antan, et authenticité.
Ils vous proposent à l'achat :
- Confitures
- Confits de fleurs
- Pâtes de fruits
- Compotes
- Sirops
- Chocolat
- Nougat
- Guimauves
- Pain d'épices.
Patrick, diplômé de l'Ecole hôtelière de Bruxelles, grand ambassadeur des Maîtres confiseurs de France, diplômé de l'ordre culinaire international, Panache d'or de la gastronomie française, primé dans de nombreux concours notamment par la chambre des métiers de la Lozère pour le confit de pomme au beurre salé en 2008/2009 et le sirop de barraban en 2010/2011.
Michèle vous accueillera dans l'épicerie fine ou elle vous proposera de nombreux produits, la confection de paniers ou coffrets gourmands à la carte ou simplement de petites présentations pour le plaisir d'offrir ou votre propre gourmandise ...
Epicerie recommandée par le Petit Futé 2010 et 2011, devenue le lieu de rencontre des gourmets et des gourmands.
